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秋萍茶宴馆所推出的茶菜,道道都有优雅的文学名称,并赋予它文化含义,每道菜的色香味和茶的特质搭配都很讲究,吃一顿茶宴,不仅享受它的色香味,还享受了中国优美茶文化底蕴,茶宴不但是饮食文化的一颗奇,也是中国茶文化灿烂的火把。

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静心闭目品一杯茗香


茶源于中国,历史最久,被雅称为“饮中君子”。因此,中国人也最擅长将“情趣”二字用于茶艺。国学大师林语堂先生就曾经说过:“只要一壶茶,中国人走到哪里都是快乐的。” 中国人的民族特性是崇尚自然,朴实谦和,不重形式。饮茶也是如此,不像日本茶道具有严格的仪式和浓厚的宗教色彩。总之,“有清茶一杯,便可随遇而安”。 追本溯源普洱茶,紫砂壶,茶具,古典家具 茶起源于中国,至今已有将近5000年的历史。中国茶文化源远流长,博大精深。中国人是饮茶习惯的首创者,因此可以说,茶是中国传统文化中的一个象征符号。作为中国传统文化重要的组成部分,中国茶艺历史悠久,内容丰富。有人曾把茶比喻为“佳人”,成熟中体现高贵,去除了浮躁又保持了香味,安静、舒畅、自然地流淌在心里、眼里……其色、其香、其韵,都值得你细细品味。在纷繁的现代都市中,还生命一些平和与淡泊,以东方人独有的方式,在缕缕茶香中享受闲情与散漫,这正是茶世界所能带给我们的。缕缕茶香,是一种过滤心情的力量,稀释心中久久的郁积,让整颗心轻松起来! 普洱茶,紫砂壶,茶具,古典家具 我国茶艺始于唐代,由茶圣陆羽所提倡。我国的茶艺精神以“美健性伦”见长:美即美律,治茶时态度从容,连贯而下,能显示优美的旋律,造成最佳气氛;健是健康,为治茶之大本,茶质要好,水质亦要佳;性为“养性”,品茗时,由清静中培养灵性,持之以恒并了悟禅理,为修身之佳法;伦则是说茶犹如桥梁,可和睦人际关系,增进情感交流。
发布时间:2007/8/20
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